Пиетари Тутлик (sol_diesi) wrote,
Пиетари Тутлик
sol_diesi

лытдыбр

Весна. Конец апреля.
Солнце. Мать-и-мачеха. Корюшка.
Самое вкусное в корюшке - это золотые зажаренные хвостики. Так казалось мне, когда я была дошкольницей. Хрустящий хвостик обещал скорое лето, дачу, велик и самую лучшую на свете подружку Ляльку . Теперь в первую очередь я жарю и съедаю икряные "блинчики", обваленные в муке и соли. Снимаю со сковороды и почти сразу же, как остынут, съедаю парочку. После этого можно спокойно, не суетясь жарить рыбу :). Иначе не возможно. Алкаю вместе с котом, запертым в комнате. Не подумайте плохого, ежели кто первый и рыбопричастился, то это был Дон Мурчачес. Ему еще на стадии чистки перепадает два толстых намытых, выпотрошенных и обезглавленных рыбца, которые не съедаются, нет. Они молниеносно беззвучно всасываются. После чего кот с кухни выпроваживается. И я Саймоном & Гарфанкелом заглушаю горестные вопли. Надо будет потом не забы..
А вот и последняя порция корюшки на подходе.

(Ушли пиршествовать)
Tags: кулинарное, наш кот Дон Мурчачес
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments